Pay in 4 interest-free payments of $9.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
Koks/chefsmes
5cm roestvrijstalen lang lemmet
3-delige set Final Touch voor de verfijnde keuken
100% FSC gecertificeerd
Yaxell Messenslijper voor VG10 Japanse messen 1727.325.600002 Koks/chefsmesSpeciaal ontwikkelde messenslijper voor het extreem harde VG 10 (HRC 61) staal. Deze natslijper is door Yaxell geadviseerd voor het onderhouden en slijpen van de series met de VG10 stalen kern. Het materiaal is zeer hard wat er voor zorgt dat het broos is. Wanneer deze geslepen worden op een te grove korrel dan bestaat de kans dat er stukken uit het lemmet breken. Japanse messen hebben een andere slijphoek dan Europees geproduceerde messen, als je het
