Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm samurai-west une excellente tenue de coupe

une excellente tenue de coupe et une grande polyvalence pour toutes les tâches en cuisine

“Usuba” Knifes were designed to effortlessness prepare vegetables and fruits

Appréciez l'artisanat raffiné avec ce couteau Santoku à la fois élégant et exclusif

Chaque pierre à eau Musashi est fabriquée avec soin

Kiritsuke Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm samurai-west une excellente tenue de coupeLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de