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Die Dosage bleibt sehr niedrig
Das Haus ist besonders mit den Brüdern Jean und Fabrice Gripa verbunden
was ihm seine cremigere Textur und die feinen Toastnoten verleiht
aber immer klar gezeichnet
2020 Clos des Lunes Lune d'Or San Marzano Die Dosage bleibt sehr niedrigDer Lune d'Or 2020 ist einer der besten Jahrgnge dieser Smillon dominanten Abfllung, die Bernard und sein Team bisher produziert haben. Er entspannt im Glas mit Noten von knackigen Obstgrten, Nektarinen, Konditorcreme und einem geschickten Hauch jugendlicher Reduktion, ist mittelkrftig, lebendig und schn konzentriert, mit einem dicht gewundenen Kern, pikanter Sure und einem salzigen Abgang. Die fehlende Zutat ist, wie fast immer bei Smillon, die Zeit,
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