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In der Region gilt Poli als Referenz für hochwertige Grappa
weil das Fleisch die Tannine auffängt und die Frucht des Weins betont
In der Magnum empfehlen sich 4–6 Stunden Karaffierzeit
Vinifikation: Temperaturkontrollierte Gärung zur Bewahrung der klaren Frucht und der charakteristischen Kräuterwürze
Teeling IPA Cask DOT Brewing Collab Ed. Ceraudo In der Region gilt PoliTeeling IPA Cask DOT Brewing Collab Ed.
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