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Eine kurze Belüftung im Glas oder in einer kleinen Karaffe kann gerade in den ersten Monaten nach der Füllung hilfreich sein
Am Gaumen straff und doch saftig mit einer fast knackigen Fruchtqualität
Der höhere Cabernet-Anteil im Jahrgang 2019 unterstreicht die geradlinige Struktur
meist mit einer temperaturkontrollierten Gärung auf der Maische
Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Dobbeltmagnum Thomas Morey Eine kurze Belüftung im GlasRidge Vineyards Lytton Springs 2018 in der Doppelmagnumbouteille ist eine der groen Zinfandel Ikonen Kaliforniens kraftvoll, charaktervoll und zugleich bemerkenswert elegant. Aus dem legendren Lytton Springs Vineyard im Dry Creek Valley stammend, verbindet dieser Wein jahrzehntelange Tradition mit moderner, nachhaltiger Weinbergsarbeit. Seit 1972 steht Lytton Springs fr die Essenz dieses Terroirs; heute fhrt Winemaker Eric Baugher diese Linie auf
